L'appareil & nbsp; bizerba gsp-v n'a donc d'autre choix que & nbsp; une trancheuse à gravité manuelle, dotée de nouvelles fonctionnalités. Comme le seul nom l'indique, il existe en premier lieu pour couper les saucisses et le fromage. Il est équipé d'une plaque d'arrêt monobloc.
Cette plaque est à la fois un canal de drainage et un bord de table surélevé. Grâce à cela, aucun liquide ne peut s'écouler sur la caisse enregistreuse et la propreté et la tranquillité d'esprit sont préservées dans le sens où nous travaillons dans le respect des principes de santé et de sécurité. Sharpener vit probablement sans problèmes lavés au lave-vaisselle. Cette trancheuse achètera non seulement les fromages et les viandes déjà mentionnés, mais aussi de la viande en portions importantes. Les jambes surélevées permettent de nettoyer facilement les zones situées sous la trancheuse. Les données de coupe précises sont obtenues au moyen d'un bouton de réglage d'épaisseur approprié. Il propose de couper des pièces de taille 0 à 3 millimètres. Le diamètre du couteau est de 330 millimètres. L’alimentation requise est de 230 V. La profondeur requise du dessus de table est de 70 centimètres du mur.La trancheuse bizerba gsp-v est très utilisée, mais aussi au restaurant, aussi bien au nettoyage. Le type de trancheur discuté trouvera du succès dans les petits et moyens commerces de détail, les épiceries et les magasins de viande, en plus de la gastronomie. Il montre une demande d'énergie électrique bien inférieure à celle des autres trancheurs ouverts à la vente. En mode veille, il ne consomme pas d'énergie et le boîtier est en aluminium anodisé.Le slicer est un nouvel appareil. Il a une surface lisse sans extrémités, sans coins. C'est pratiquement indestructible. Les composants de la trancheuse sont très populaires dans le démontage. La trancheuse elle-même se caractérise par une sécurité et un confort de travail élevés.